Milano Food Week

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Il Fuorisalone del cibo sbarca in città dal 19 al 27 maggio con più di duecento eventi - basti pensare che anche Taste of Milano fa parte di Milano Food Week. Rispetto a Taste, MFW è più aperta alla città: sia per una mera questione economica - molti eventi sono gratuiti - che per la sua diffusione territoriale. MFW punta molto sulla covivialità con la Public Kitchen, cucina temporanea a disposizione di tutti, il Recipe Market, dove barattare le ricette, e il lancio di Ploonge, piattaforma di social dining. L’obiettivo dichiarato della diffusione di una cultura gastronomica verrà perseguito con la collaborazione con le scuole di cucina milanesi e i seminari con medici e nutrizionisti. Non ultima la possibilità di godersi una cena in un ristorante stellato a prezzi ridotti (Al Pont de Ferr, D’O, Devero Ristorante, Il Luogo di Aimo e Nadia, Innocenti Evasioni, Joia, Tano Passami l’Olio, Unico).

Simo "Pastu"

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